Commençons par l'occitan, parlé encore par les anciens, et oui!!! Les Hautes Alpes c'est le nord de la Provence, avec son soleil et ses senteurs de lavande sauvage qui pousse dans la Clarée, mais c'est aussi un rude terroir montagnard dont voici quelques aspects que vous pourrez découvrir lors de votre séjour aux Airelles.
Avant votre départ pour la Clarée, nous vous conseillons la lecture du livre d'Emilie Carles "Une soupe aux herbes sauvages", vous n'en serez que plus pressé de découvrir la vallée.